Sunday 28 February 2021
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vanguardia - 4 days ago

Guía México Gastronómico 2021: Don Artemio entre los 278 grandes restaurantes de México

Desde 2016, la Guía México Gastronómico se ha convertido en un punto de referencia para encontrar los mejores restaurantes de nuestro país. La edición 2021 ya está aquí, y entre los elegidos se encuentran Don Artemio del chef Juan Ramón Cárdenas de Saltillo, y en entrevista con VMÁS platicamos con él, quienes buscan celebrar la gastronomía mexicana, sobre todo la del noroeste del país.


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